糯米粉: 150g， 紅豆沙餡: 100g， 豬油: 10g， 澄粉: 20g， 白糖: 20g， 菠菜汁: 70g
1將150g糯米粉，20g澄粉，20g白糖倒入攪拌桶內
2將熱好的70g菠菜汁,加入攪拌均勻
3加入10g豬油和勻
4把做好的麵糰分好
5拿出一個壓扁包入15g豆沙餡包好
6下面墊油紙，放入盤子中蒸，15分鐘即可