米飯: 一鍋， 雞胸肉: 一塊， 洋蔥: 一個， 蒜泥: 一小勺， 醬油: 三大勺， 糖: 兩小勺， 黑胡椒粉: 少許
1雞肉放料酒腌一小時以上
2期間製作醬汁：將上邊寫的後四種材料放進小碗攪拌均勻，愛吃甜的多放糖。不要糾結用量
3煎雞肉
4把煎好的雞肉切長條放醬汁里吸收味道
5炒洋蔥，一定要炒爛
6盛飯，鋪上洋蔥，蓋上肉