原料

紅薯: 2個， 糯米粉: 適量， 白砂糖: 適量

步驟

1蒸熟後，用擀麵杖把紅薯搗成紅薯泥

2糯米粉倒入紅薯泥中拌均勻然後搓成一個個小圓球

3把成型的紅薯糯米球，放入開水中煮，紅薯糯米球浮起來後，說明已經熟了

4把糯米球撈出來後瀝干水，外面滾上一層白砂糖，就OK了