土豆泥

原料

土豆: 適量, 牛奶: 250毫升, 雞精: 少許, 鹽: 少許, 黑胡椒粉: 少許

步驟

1去皮放鍋里煮25~30分鐘

2土豆用刀切成邊長樂兩厘米的小方塊

3放入鍋中,加牛奶煮

4開小火煮,並不時攪拌。邊攪邊用勺子。碾壓土豆塊至土豆泥和牛奶充分融合為止。

5加入雞精,鹽,黑胡椒粉


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