蝦仁、蒜、姜、鹽、糖、生抽、麵粉、生粉、水、橄欖油、色拉醬。
1、蝦仁剁爛，加蒜泥、碎姜、鹽、糖、生抽、麵粉、生粉、水、橄欖油，拌勻。 2、小丸子鍋里塗一層油，用勺子把拌好的蝦仁泥勺進鍋里。 3、每個口裡都勺滿後開中小火烤，一邊烤一邊用挑針轉動每個丸子，直到整個變成金黃色出鍋。裝盤，淋上色拉醬，好香哦O(∩_∩)O~