香菇蝦仁燒賣

簡介

逛超市時走在雪櫃那裡,看到裡面擺放的<香菇蝦仁燒賣>,再細看一下配料.就算記住了.包裝封面圖是黃黃的皮.包裝圖片上看到的燒賣也不象我前期包的上面有一大部分空麵皮.樣式還滿好好的.回來試試.....

原料

糯米香菇,香腸,蝦仁,生薑,生抽,食用鹽,胡蘿蔔,麵粉,油

步驟

1.還是先把糯米泡一夜,再隔水蒸,中途噴一次水增加糯米的軟度.<第一張片片是借前期拍的> 2.在蒸糯米時間裡我先擀麵皮.把胡蘿蔔榨成汁合面.壓面機壓皮.. 3.鍋里先放食用油炒香姜沫. 4.放入切碎的香菇與香腸一同炒香. 5.放入蝦仁. 6.放入蒸好的糯米.(因霧氣,片片有點糊)..炒好後用壓好的皮子包成燒賣. 7.包成形的燒賣再放入鍋里隔水蒸8分鐘就可以了.上桌. 8.與超市的樣差不多.皮皮黃黃的也還有點好看.把蝦子放面上也是擺擺樣子. 9.在任何時候我們都可以學習美食的製做.只要注意觀察.用心記.就會有題材.現在都興說一句時髦的話 <山寨版>.那我也山寨一回吧.....請吃.


相關菜譜

  • 蝦仁燒賣
  • 蝦仁燒賣
  • 蝦仁燒賣
  • 香菇燒賣
  • 香菇燒賣
  • 香菇燒賣
  • 蝦仁糯米燒賣
  • 蝦仁糯米燒賣
  • 蝦仁糯米燒賣
  • 蝦仁蒸燒賣
  • 糯米香菇燒賣
  • 香菇豬肉燒賣
  • 香菇肉丁燒賣
  • 雞肉香菇燒賣
  • 香菇糯米燒賣
  • 香菇肉末燒賣
  • 血糯米蝦仁燒賣
  • 牛腱子香菇燒賣
  • 香菇豬肉糯米燒賣
  • 香菇糯米冬筍燒賣
  • 香菇蘿蔔臘腸燒賣
  • 香菇蝦仁
  • 鴨肫香菇筍丁燒賣
  • 紅燒肉版糯米香菇燒賣
  • 香菇筍丁蛋黃燒賣
  • 香菇豬肉胡蘿蔔黑木耳燒賣
  • 蝦仁香菇油菜
  • 香菇蝦仁飯
  • 蝦仁香菇餛飩
  • 香菇蝦仁什錦
  • 香菇蒸蝦仁
  • 蝦仁香菇餛飩
  • 香菇蒸蝦仁
  • 蝦仁釀香菇