香噴噴烤箱雞翅(無油版)

原料

雞翅: 8根, 鹽: 適量, ▪️腌制調料: , 醬油: 3大勺, 砂糖: 1大勺, 料酒: 3大勺, 蒜泥: 適量(可省略), 辣椒粉: 適量, 孜然: 適量

步驟

1用醬油,料酒,糖,蒜泥的湯汁腌制雞翅2個小時。(放冷藏,一天半天可以不用管,做的時候拿出來就可以)

2腌好了,就放在烤箱的盤子上開始烤(220度 30分鐘)

3烤出來的雞翅鮮嫩多汁,皮出了很多膠質,撒上孜然,辣椒粉等調味料就可以吃啦。

小技巧

糖,醬油,料酒的量可以根據個人口味適當調節。


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