台灣古法釀冬瓜茶

原料

冬瓜: 500克， 紅糖: 300克

步驟

1冬瓜洗凈，切丁

2紅糖敲碎放入冬瓜丁

3紅糖冬瓜腌制2小時出水

4入鍋加水熬制2小時，撈出冬瓜渣，冬瓜茶冷藏，喝的時候兌開水

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