簡介

這個十一長假感覺一眨眼工夫就過完了，忙忙乎乎的做做飯，出去逛逛就這麼快結束了。假期里老公的家人來京，出去了兩趟，一趟天安門，故宮，一趟森林公園，到處都是人，滿眼都是人。除了出去我就是在家做飯，充當一個好的後勤，每當他們出去回來都有好吃的等著。不過感覺這個假期還是挺累的，假期的最後我還被感冒襲擊了一下，讓我最後幾天不是頭疼就是嗓子乾燥。還好現在已經好了。   十一早上我們等著看國慶閱兵，也沒有時間好好做飯，老公公是2號中午才到北京，所以1號重點看電視。早上用剩米飯做了一盤子椰蓉米飯糰，這個做法也是前幾日從電視里學來的，家裡正好什麼材料都有，在8點之前我把米飯糰子就做好了，又煮了牛奶，煎了兩個雞蛋，早飯就ok了，我滿手都是米飯，所以照片都是老公照的，還和我說照的不錯，最後一看，這一盤子椰蓉糰子都要叢盤子裡掉下來了。汗一下，不過感覺很平面。做法很簡單，味道還不錯。

原料

剩米飯，豆沙餡，椰蓉

步驟

1.把剩米飯用手紮實，手上粘一些水，把米飯先團成糰子，然後壓成小餅，把餡料包進去滾圓。 2.椰蓉放入碗內，把包好的米飯糰子放入碗內滾上椰蓉。 3.最後放入盤子內，大火蒸5分鐘就好了。