原料

土雞蛋: 3個， 麵粉: 適量， 小蔥: 小把， 鹽: 適量， 火腿: 2根

步驟

1雞蛋直接打到麵粉里，配料切丁，待雞蛋和麵粉攪拌均勻倒入配料一同攪拌。

2攪拌均勻，可適當加常溫水調節稀稠度

3平底鍋塗油煎

4可搭配生菜卷著吃，有甜麵醬就更好啦

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