臘香飯糰

原料

米飯,臘腸,胡蘿蔔,黃瓜(可用青豆代替),壽司專用醬油

步驟

1.米飯蒸好,將臘腸,胡蘿蔔,黃瓜切小丁,切的小一些,飯糰更容易成形。 2.燒鍋開水,放入切好的臘腸,胡蘿蔔丁,煮3分鐘左右撈起,如果你用的是青豆,也要煮一下。 3.將米飯及煮好的臘腸,胡蘿蔔丁,黃瓜丁,加入壽司專用醬油,拌勻用手製成飯糰即可。

小技巧

如果想飯糰更可愛、更獨特些,可參考日式炸蝦飯糰的樣子,在飯糰中間放一隻蝦進去~ 


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