原料

意面: ， 黃油: ， 橄欖油: ， 番茄: ， 辣椒: ， 蒜末: ， 淡奶油: ， 檸檬: ， 黑胡椒: ， 洋蔥:

步驟

1準備好食材

2將義大利面放入水中煮8分鐘，水中放70ml牛奶。

3將黃油在鍋中融化

4油熱後依次放入蒜末，辣椒，洋蔥，番茄。並放入適量鹽和黑胡椒調味。

5意面煮好後瀝干水，拌一些橄欖油。在一旁備用。

6鍋內的調料炒熟之後，將意面放入鍋中一起翻炒。使味道充分融合。可以撒一些芝士碎一起炒。

7起鍋，裝盤後。澆上濃稠的奶油。（我把淡奶油加熱後澆到意面上。

8擺拍，撒上胡椒。可以根據自己的口味擠一些檸檬汁，這樣就不會太膩。簡單的午餐就做好啦。