原料

雞肉: 200克， 雞蛋: 一個， 圓蔥和香蔥: 少許

步驟

11,  把雞肉切成一厘米小塊，圓蔥切成絲，

22,  把鍋內加150cc水燒熱，在把雞肉放進去，兩分鐘後加鹽，味精，醬油，糖，都少許，圓蔥。

33,  六分鐘後，將雞蛋打碎澆入鍋內，放上蔥花，鋪在米飯上據可。