原料

蘋果 半: 個， 雞蛋: 1個， 麵粉: 適量

步驟

1將蘋果，雞蛋，水放攪拌機打成糊。

2加入適量麵粉，麵粉用細漏勺過一下。攪拌成這樣的糊狀。前面打蘋果水少量。

3平底不粘鍋燒熱後，全程小火，表面冒泡周邊凝固翻面，全部凝固就可以了。