可樂雞翅根

原料

雞翅根: 10隻, 可樂: 1聽, 蔥姜蒜: 看著辦, 醬油: 少來

步驟

1雞翅根熱水緊一下,千萬別煮熟了啊回頭老了。

2鍋熱放油,然後蔥姜炒香,家裡沒姜了我拍了兩瓣蒜,也挺香。

3雞翅下鍋,煎一會。記得隨時翻炒啊,別粘鍋了。

4可樂一罐倒進去,建議有圖片款,甜。悠著點啊,小心鍋里著火。

5中火悶著就行了,時不時翻著點,但也別老掀鍋蓋。收汁放點醬油炒兩下子出鍋。

小技巧

頭一次做多盯著點,別干鍋糊了就好。。。


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