黃豆悶蝦皮

原料

蝦皮: 一抓, 西紅柿: 2個, 薑絲: , 蔥花: , 醬油: , 糖: , 黃豆: 克

步驟

1先把黃豆炒熟,鏟起備用

2鍋里放油小火燒開,倒入蝦皮,變成金黃色放入切好的番茄

3炒勻後倒入炒熟的黃豆,放入醬油糖還有薑絲,加水蓋過黃豆,小火收汁

4起鍋前放入蔥花拌均勻


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