【炸魷魚圈】

原料

魷魚: 只, 麵包糠: 克, 料酒: 勺, 雞蛋: 個

步驟

1切圈,腌制(蔥姜料酒鹽胡椒粉)

2沾上麵粉,拖上蛋液,掛上麵包糠。

3溫六成熱炸金黃

4配上蕃茄:醬。擺盤開吃

小技巧

炸魷魚圈的油一定不要太熱,那樣魷魚圈很容易糊掉。時間也不宜過久,外皮呈金黃色就可以了~ 這樣才會外酥里嫩非常的好吃~ 魷魚圈這就做好了,搭配自己喜歡的蘸醬和果汁一起吃吧


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