艾餅

原料

糯米粉: 500g, 麵粉: 100g, 艾草: 一斤, 糖: 120g, 豆沙: 適量

步驟

1清洗艾葉

2入鍋焯一下,然後榨成汁,備用

3糯米粉,麵粉,糖,艾草汁,揉成麵糰,當然,我用廚師機啦,好方便的 最後,麵糰分幾等分,包入麵糰中

4壓成喜歡的圖案


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