手撕杏鮑菇

原料

杏鮑菇: 適量, 食用油: 適量, 丹爺原味辣醬: 適量, 生抽: 適量, 耗油: 適量, 蔥蒜: 適量

步驟

1準備好製作菜品所需的材料

2將杏鮑菇撕成小條,切蔥花、蒜末。

3熱鍋倒油,加入杏鮑菇大火翻炒至變成焦黃色,盛出。

4熱底油,蒜末煸香,加一大勺丹爺原味剁椒翻炒出紅油。

5加入杏鮑菇、耗油、生抽,翻炒入味,最後撒上蔥花出鍋完成。

6製作完成


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