中西合璧 海鮮小濃湯

原料

三文魚: 170g, 鱈魚: 170g, 各種小海鮮: 180g, 各種綠葉蔬菜: , 迷迭香: , 黃油: 40g, 辣椒: 適量, 番茄: 連個, 番茄湯料: 一包, 蒜:

步驟

1鍋里加水,加入整包的番茄湯料。如果買不到番茄湯料也可以多放些番茄、雞精和適量的鹽熬制。

22. 水開以後加入切片的番茄。

33. 加入黃油,蒜和辣椒。

44. 靜靜等待番茄果肉完全溶於湯中,讓湯底更加濃郁,然後再加入魚肉。

5魚肉八分熟時加入小海鮮。

66. 加入各種綠葉蔬菜,以及少量的迷迭香~

7收汁之後就可以出鍋啦!收汁的時候要耐心哦,這樣湯中的滋味才會更多的融入到魚肉中~


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