摩登粑粑

原料

麵粉: 克200, 白糖: 30克, 奶油30 g: , 奶粉30g: , 食用油30: , 酵母粉2g: , 牛奶90g:

步驟

1混合所有材料

2把所以材料不沾手麵糰。發酵30分鐘

3我用的全麥粉,健康。將麵糰分成小個用擀麵杖擀開,刷上油捲起

4捲起

5再次擀開成長條

6再捲起,壓扁

7熱鍋放油放入粑粑兩面煎熟。

小技巧

老昆明的味道,最喜歡的滇味餅


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