醬油蔥拌面

原料

花椒: 干辣椒花生油: 掛麵, 蔥花: 蒜蓉辣醬, 味極鮮醬油:

步驟

1將麵條煮好撈出備用

2將蔥切末(大蔥,小蔥或者蒜苗都可以)放在撒在煮好的掛麵上

3油中放花椒,干辣椒,油熱後聞到花椒香味即可,關火

4將熱油倒在麵條上,淋上適量味極鮮或者醬油,放一勺蒜蓉辣醬

小技巧

這個面的好處就在於非常簡單,材料也可以根據自己喜好變更,比如沒有味極鮮放醬油,也可以加入適量黃瓜絲等喜愛的其他菜一樣很好吃~隨意性很大的 花椒最好要比較麻的青藤椒最好吃


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