雞蛋: 6g, 榴槤: 800g, 奶油: 800g, 黃油: 30g, 白糖: 60, 牛奶: 500, 麵粉: 160
1第一步,雞蛋打撒,加入牛奶白糖攪拌均勻後加入麵粉攪拌均勻
2過濾三遍,後放入冰箱30分鐘,後放入軟化的黃油攪拌
3煎干點
4可以有20幾張的麵皮
5兩層奶油一層榴槤,然後就這樣一直下去
6最後就成這樣了,做好後放入冰箱兩小時,口感更好