椒鹽蝦

原料

蝦: 250g, 蔥: 一根, 姜: 5片, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1將蔥切段,姜切片,放入碗中備用。

2將蝦從背部切開,去掉蝦線,洗凈。

3鍋內下油,油熱,將蝦放入煎制。

4翻面煎,直至蝦殼表面金黃,撈出,瀝干油備用。

5鍋內留少許油,將姜蔥爆香。

6將煎好的蝦放入鍋中,放入適量的鹽跟黑胡椒,翻炒均勻即可。

小技巧

最後可以用青檸汁帶出蝦的甜味哦~


相關菜譜

  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦
  • 椒鹽蝦