李子: 個， 糖: 適量， 鹽: 適量
1先把李子用水洗乾淨，再用鹽腌制下，我是先把李子橫豎一刀這樣可以把酸味腌制出來
2然後用開水燙下，李子變色即可，把水倒掉後，放糖攪拌下
3接著把腌制好的李子放到空罐子裡，再倒上白醋，醋要淹沒李子面即可。喜歡冰鎮的可放入冰箱，第二天吃更美味