超簡單魚香肉絲

原料

雞胸: 一塊, 杏鮑菇: 2個, 胡蘿蔔: 1根, 柿子椒: 2個, 魚香肉絲醬: 1包, 澱粉: 自己定, 海天蚝油: 少許

步驟

1把所有材料切成絲備用。

2把杏鮑菇用開水過一下。

3把雞絲里放入澱粉蚝油,浸泡一會,然後總熱油炒一下成出來。

4把鍋到油做熱,放入蔥花,炒一下,然後放入杏鮑菇,炒一下,接著放入胡蘿蔔柿子椒和肉絲,翻炒,再放入生抽,魚香肉絲醬,鹽,味精,糖,蒜,翻炒一會就可以出鍋了。


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