咖喱仔排黃瓜

原料

仔排: 500g, 黃瓜: 2根, 好侍咖喱: 1盒, 油:

步驟

1仔排洗凈,倒油,熱鍋,下仔排翻炒至兩面變色

2加水淹沒,大火煮開,撈沫沫,然後下黃瓜,中火燜10分鐘

3關火下咖喱醬塊,攪融後再開小火,熬5分鐘至濃稠即可

4今天用的是好侍5號辣度

5搞定哈哈!!

6依舊滿滿一碗的幸糊感哇咔咔!

小技巧

仔排想精細點譬如腌制會兒也是可以的,今天完全是個懶人快手餐


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