原料

西紅柿: 半個， 木瓜: 半個， 洋蔥: 半個， 蘋果: ， 花生: 少許， 香菜: 少許， 濃縮橙汁: 適量， 白醋: 適量

步驟

1西紅柿去蒂切條。

2木瓜去籽去皮切條。

3將處理好的西紅柿和木瓜倒入碗中，加入濃縮橙汁和白醋。

4再根據個人喜好加入少許花生和香菜。

5攪拌均勻裝盤即可。

6洋蔥切片。

7蘋果去皮去核切條。

8處理好的洋蔥和蘋果倒入碗中，加入濃縮橙汁和白醋。

9攪拌均勻後，裝盤點綴即可。

小技巧

1、可以根據個人口味增減調料的用量，濃縮橙汁可以不用加水調味，在攪拌的過程中，水果和蔬菜會析出一定水分。