紅心蘿蔔: 適量， 白蘿蔔: 適量， 白醋: 1份， 砂糖: 1份， 鹽: 適量
1蘿蔔切成條，撒上鹽腌制半個小時。這個樣做出來才爽口。
2糖和醋按1：1的比例 調成糖醋汁
3將腌好的蘿蔔條倒掉鹽水，放入糖醋汁中腌制8小時後即可使用。