萌兔包

原料

牛奶: 140克, 麵粉: 250克, 白糖: 30克, 酵母: 2~3克, 泡打粉(也可以不放): 2~3克

步驟

1上面所述材料是白色麵糰的配方,粉色麵糰是添加了圖片中的果味粉,粉色麵糰用量少,可以自己看著縮減。

2除粉類外的其他材料先混合,再放麵粉。相信大家都會這些程序,我就不多說了,懶的叨叨?

3揉好麵糰發酵中

4發酵好的白色麵糰用一小塊混合可可粉,這個用來做兔兔的眼睛用

5取40~45克大小的麵糰,做出如上葫蘆造型,可以包一些豆沙或者奶黃餡,會更好吃

6用剪刀在中間剪上一刀

7用手指按壓一下兩隻兔耳朵,基本輪廓就出來了

8粉色麵糰取兩個小小塊

9捏兩個水滴狀,貼到兔兔耳朵上

10分別再用粉色做鼻子,可可麵糰做眼睛,如上圖,兔兔基本就完成了,還可以用粉色做個蝴蝶結裝飾,自己創意就OK

11兔兔做好了,是不是超可愛

12沒下鍋前


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