自製冬瓜茶

原料

冬瓜: 多少不限, 椰糖或者紅糖: 按口味, 冰糖: 按口味

步驟

1將冬瓜洗凈皮保留、切丁後放入水中煮

2放入冰糖

3放入椰糖,放紅糖也可以

4邊煮邊攪拌,一直煮到冬瓜肉變透明為止。

5冷卻後將冬瓜肉過濾掉即可。

小技巧

/冬瓜買頭部即可 /喝時,可兌入冷開會或者加入冰塊


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