四季豆: 500g， 豬肉: 200g， 大蒜: 3瓣， 尖椒: 3個
1豬肉洗凈剁末，加入鹽、雞精、醬油、食用油，拌勻腌制。
2四季豆洗凈，切小丁。
3大蒜切片，尖椒切小段。
4鍋里入油，油熱後下肉末，煸炒至棕色，乘出。
5鍋里重新加油，油熱後加入大蒜和尖椒炒出香味，放入四季豆，煸炒。不斷翻炒將豆角炒軟後加入炒好的肉末，翻炒。加鹽、雞精和醬油翻炒均勻。即可