豆芽燉粉條

原料

粉條: 15根, 油: 適量, 老抽: 適量, 豆芽: 半斤, 蔥: 適量, 蒜: 兩顆, 香菜: 隨便

步驟

1粉條煮軟,很軟很軟

2熱鍋涼油,蔥蒜爆香

3加豆芽,別動,有香氣以後翻炒

4豆芽軟了以後加粉條,耗油,生抽,加水,蓋蓋子

5等粉條黏了以後,加老抽,鹽,味精,香菜,翻炒,出鍋


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