雞蛋: 2個， 水: 200ml， 香菇: 3朵， 蒜蓉: 少許， 醬油: 少許
1泡好香菇切片備用
2雞蛋打到碗里，水和香菇片放蛋液中攪均
3燒開水後小火蒸8分鐘
4爆香蒜蓉鋪在蒸好的雞蛋上，放少許醬油，開吃，嘿嘿！