紅棗去核: 6顆， 枸杞: 一撮， 雪耳: 半個， 雞蛋: 2個， 冰糖: 少許
1雪耳用涼水泡10分鐘； 2碗水煮開，加入雪耳大火至滾； 轉慢火煮20分鐘；
2加入紅棗，枸杞，雞蛋煮5分鐘；
3最後加入冰糖煮一會即可