紫米果乾椰蓉球

原料

糯米: , 葡萄乾: , 蔓越莓干: , 椰蓉: , 白糖:

步驟

1紫糯米洗凈泡4小時以上,上鍋蒸熟。

2紫米飯加適量白糖拌勻。果乾洗凈拌入。

3以手沾水,取一小團紫米飯,在椰蓉中滾一圈。ok~

小技巧

泡紫米的水要少,不要倒掉用來蒸米飯用。


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