超簡單微波爐蛋糕

原料

雞蛋: 2個, 麵粉: 兩勺克, 酸奶: 兩勺至三勺, 糖: 1勺, 鹽: 一點點

步驟

1蛋黃蛋清分離蛋白放冰箱備用

2蛋黃加酸奶拌勻再加麵粉拌勻備用

3蛋白加鹽和糖打發成奶油狀

4蛋白霜和蛋黃糊混合均勻,放入微波爐中高火5分鐘

5拿出來,開吃!

6我用的是普通麵粉,勺子是普通的白瓷勺,基本上是一個雞蛋一勺麵粉

小技巧

我的微波爐是美的的,我調的是80度,蛋白要盆能倒過來不流才好。


相關菜譜

  • 超簡單微波爐蛋糕
  • 超簡單紅薯干(微波爐)
  • 【超簡單】微波爐麻油雞
  • 超簡單土豆泥(微波爐版)
  • 超簡單微波爐牛肉乾
  • 超簡單蛋糕
  • 微波爐烤薯角 超簡單~
  • 超簡單小蛋糕~微波爐就可以做成的~
  • 超簡單巧克力蛋糕
  • 超簡單!香蕉蛋糕
  • 紅豆蛋糕(超簡單)
  • 超簡單紙杯蛋糕
  • 超簡單!!紙杯蛋糕
  • 杯子蛋糕!超簡單!
  • 超簡單海綿蛋糕
  • 水果蛋糕,超簡單。
  • 白灼生菜(超簡單微波爐法)
  • 榴槤果醬(超簡單微波爐版)
  • 超簡單——玉米面小餅乾(微波爐版)
  • 超簡單家常微波爐火腿披薩
  • 榴槤果醬(超簡單微波爐版)
  • 【簡單】微波爐玉米
  • 微波爐蛋糕
  • 微波爐蛋糕
  • 微波爐蛋糕
  • 微波爐蛋糕
  • 超簡單的平底鍋蛋糕~
  • 超簡單的小蛋糕
  • 自製生日蛋糕(超簡單)
  • 超簡單起司蛋糕
  • 超簡單紅棗蛋糕塊
  • 超簡單的電飯煲蛋糕
  • 超簡單·巧克力蛋糕卷
  • ★超簡單★美味★2分鐘★不用巧克力的微波爐巧克力蛋糕
  • 超簡單的用微波爐自製李子醬