(酥皮法)奶香火山岩黑米饅頭

原料

蒙牛牌高鈣牛奶: 1/4-1/5瓶, 豐禾牌火山岩大米: 若干, 谷怡齋五常黑米: 若干, 麵粉: 2-3碗

步驟

1豐禾牌火山岩大米、谷怡齋五常黑米、蒙牛牌高鈣牛奶、水。

2微波爐30分鐘。

3奶香火山岩黑米飯,加入麵粉,揉成前款麵糰。

4第2塊麵糰,酥皮法反覆3次,卷餅切薺子。

5塑型。

6蒸製。

7出爐。

8裝盤,嘗一口。


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