排骨: 500g， 紅棗: 5顆(可以不加)， 枸杞: 5－10粒(可以不加)， 黨參: 少許， 茯苓: 塊狀20顆，片狀2大片， 當歸: 味道重，自己口味適量， 淮山藥: 一片
1豬肉洗乾淨，加薑片和料酒去腥開煮
2紅棗枸杞家中常見，剩下藥店全部可以買到
3加入各種藥材
4去浮沫
正常煮排骨湯的步驟就行，不用加蔥，蒜。 不愛藥味的，可以省掉當歸。 注意買補血的當歸。