超級簡單的麻辣蝦球

原料

蝦球: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 干辣椒: , 花椒: , 啤酒:

步驟

1準備好食材,(依據個人口味)蝦球就是要重口才好吃所以給料的時候一定要狠!

2將蝦球炸至顏色變紅後撈出備用

3鍋里留適量的有,倒入蔥,姜,蒜,花椒,干辣椒炒出香味

4放入蝦球,加鹽,白砂糖,醬油,豆瓣醬翻炒,然後倒入啤酒(剛要沒過蝦球即可),小火燜5分鐘左右

5大火收汁提味

6配上啤酒開始享用美食吧!

小技巧

蝦球要好吃一定要下!狠!料! 圖一的材料是我做一斤的分量,各位可以依據個人口味增減(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡


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