冬瓜排骨湯

原料

冬瓜: 克, 排骨: 克, 姜: 片, 蔥: 根, 鹽: 克, 料酒: 勺

步驟

1排骨洗凈焯水

2冬瓜切小塊

3清水加薑片,蔥段,料酒燉排骨

4排骨燉半小時後,加鹽,放冬瓜。 再燉半小時加蔥花出鍋。


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