可樂雞翅

原料

雞翅: 8隻, 料酒: 2小勺, 鹽 味精: 少許, 醬油: 2小勺, 薑片(去腥味): 3-4片, 二鍋頭: 1小勺, 可口可樂: 1聽

步驟

1以上調味腌製,先去做其它菜,有時間腌越久越好,我大概腌了一小時。

2腌好的雞翅入油鍋翻炒幾下,有香味後倒入可樂,要沒過雞翅,嘗一下味道,根據情況選擇添加醬油或老抽。我的鍋子比較大,所以沒有很明顯的可樂沒過雞翅。

3出鍋


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