土豆火腿千層酥

原料

土豆: 1, 火腿: 100g, 馬蘇里芝士: 適量, 冷凍酥皮: 2片, 雞蛋: 1個, 白芝麻: 表面裝飾用

步驟

1酥皮提前解凍,上面說明是解凍10分鐘就好用了哦

2趁著解凍的時間,把土豆擦成絲,不要太細,放水裡泡會後瀝干水分

3火腿切成條

4雞蛋打散

5解凍好的千層酥每片分成九分

6在烤盤上鋪上烘焙紙,先放一片酥皮,塗蛋液,鋪上土豆,交叉鋪上火腿片,放芝士,蓋上一片酥皮,塗抹蛋液,重複剛剛的步驟,最後一片酥皮塗抹好蛋液後,撒上白芝麻

7烤箱預熱200度,放中層,35-40分鐘左右就好咯


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