奶香玉米餅

原料

雞蛋黃2隻,麵粉100g,新鮮玉米2條,奶油40g(室溫放軟),適量的水,鹽或糖(吃鹹的加鹽,甜的加糖)

步驟

1、材料混在一起,拌均勻成糊狀就可以了。 2、可以用平底鍋煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盤子要鋪錫紙或塗層牛油。 3、如果玉米的水不夠,加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤裡,上面放些牛油粒。


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