雞翅: 7隻， 可樂: 150ml， 生薑: 3片， 白糖: 兩小勺， 鹽: 一小勺， 蔥花: 隨意
1雞翅解凍，清洗乾淨，在前後划上幾刀
2水燒開，加薑片，入雞翅，加點料酒和鹽！煮五六分鐘左右，撈出雞翅備用！
3熱鍋，涼油，加白糖（最好用小火，以免白糖糊鍋），等白糖融化，變成焦糖色，加入雞翅！
4不停翻炒，以免糊鍋，上雞翅上色均勻！
5倒入可樂，大火燒開，關小火收汁！
6出鍋前加點點鹽，盛出後撒點蔥花！
7小朋友超愛吃