超簡單咖喱海鮮面

原料

蝦仁: , 扇貝: , 胡蘿蔔: , 口蘑: , 奶酪: , 牛奶: , 植物油: , 自製辣椒油: , 雞蛋面:

步驟

1熱鍋,把冷凍扇貝柱一片片鋪在鍋底(新鮮扇貝當然更好啦),直到扇貝柱縮小變得立體。

2此時放入蝦仁。適當放入植物油,接著放切好的胡蘿蔔片(一根很小的胡蘿蔔)。

3當油變成胡蘿蔔色,加入奶酪(我用的是做蛋糕的奶酪,所以本身有鹹味)

4當奶酪融化,放入切好的口蘑片,稍微攪拌,放入適當牛奶(不必要完全沒過菜),蓋蓋子煮

5燒一壺開水,將乾的雞蛋面泡著

6菜差不多熟了,放入咖喱粉,攪拌,然後放入泡過的雞蛋面(瀝干水),翻一翻,把菜翻上來

7出鍋前放一勺辣椒油(裡面有花生碎),超級香


相關菜譜

  • 超簡單咖喱海鮮面
  • 超簡單泰式綠咖喱海鮮
  • 超簡單的土豆咖喱面
  • 咖喱海鮮面
  • 咖喱海鮮面
  • 咖喱海鮮面
  • 簡單海鮮面
  • 超簡單雞肉咖喱烏冬面
  • 咖喱海鮮燴麵
  • 超簡單咖喱牛肉飯
  • 超簡單義大利面
  • 咖喱牛肉飯 - 超簡單,超下飯
  • 超滿足的海鮮咖喱飯
  • 海鮮咖喱
  • 咖喱海鮮
  • 番茄咖喱海鮮意面
  • 海鮮咖喱烏龍麵
  • 海鮮咖喱烏龍麵
  • 簡單易學海鮮義大利面
  • 海鮮意面(簡單版)
  • 很簡單的海鮮面
  • 青咖喱面(超簡)
  • 簡單超香油潑麵
  • 超簡單蔥油麵
  • 清晨拌面(超簡單)
  • 超簡單好吃的面
  • 簡單超香油潑麵
  • 【病號飯】簡單咖喱意面
  • 奶香咖喱海鮮意面
  • 泰式咖喱海鮮雞肉麵
  • 咖喱魚丸面(超鮮美,簡單易上手!)
  • 簡單搞定海鮮義大利面
  • 芝士海鮮焗飯超簡單超好吃方法~~
  • 超簡單東南亞風咖喱雞飯
  • 超簡單咖喱栗子雞南瓜盅