糯米蝦仁包菜卷 | 小食刻16

原料

包菜: 700, 糯米: 200, 蝦仁: 100, 玉米、胡蘿蔔、豌豆: 100, 橄欖油: 適量, 糖: 適量, 鹽: 適量

步驟

1糯米泡水30分鐘

2包菜整棵在開水中燙軟,這樣葉子剝下來不會碎

3泡好的糯米加入玉米、胡蘿蔔、豌豆、鹽、糖、橄欖油

4將食材和調料拌均勻

5燙好的包菜將葉片撥下來

6按步驟用白菜葉將餡包好,一個包菜卷里可以放2個蝦仁

7放鍋上蒸一個小時

小技巧

每周更新,歡迎關注微博「小食刻的方先生」和訂閱微信公眾號「小食刻」


相關菜譜

  • 梅菜扣肉 | 小食刻
  • 小食刻 口水雞
  • 小食刻 燉豆腐
  • 小食刻 煎雞翅
  • 小食刻 蒸排骨
  • 【小食刻 12】上湯娃娃菜
  • 糯米菜包(☆_☆)
  • 【小食刻 8】蔥爆肥牛卷
  • 【小食刻 1】蒸排骨
  • 【小食刻 3】燉豆腐
  • 【食材包】三刻經典套餐
  • 我的「小食刻」-撈蝦
  • 復刻街頭小食—烤冷麵
  • 【小食刻 11】冬筍燜豬蹄
  • 糯米餐包卷
  • 糯米餐包卷
  • 包菜炒蝦仁
  • 【小食鋪】洛饃卷菜
  • 我的小食刻——香烤南瓜子
  • 包菜餃子,包菜卷肉
  • 包菜卷(素)
  • 竹筍包菜卷
  • 包菜卷飯
  • 包菜雞肉蝦仁餃子
  • 豬肉蝦仁包菜餃子
  • 蝦仁包菜炒粉絲
  • 蚝油小包菜
  • 雪菜小包
  • 糯米粉小餐包
  • 黃金糯米小番薯包
  • 糯米包
  • 糯米包
  • 佐食爽口小菜
  • 糯米卷
  • 糯米卷