火爆魷魚圈

原料

凍魷魚: 2個, 韭菜: 三四根就行, 柿子椒: 半個, 蔥花: 適量

步驟

1凍魷魚用熱水泡到八分化,剝皮

2先燒點水,這時候可以切魷魚圈,水裡倒一勺料酒,把切好的魷魚圈焯水去除腥味

3起鍋熱油放蔥花,放魷魚圈,放柿子椒,放韭菜,放鹽,略炒出鍋

小技巧

這樣乾淨的,在外面買不到,我不說沒人知道是我老公做的哈哈


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