火腿胡蘿蔔炒方便麵

原料

胡蘿蔔: 一根, 火腿腸: 一根, 康師傅方便麵: 一包, 蒜,食用油,老抽: 適量

步驟

1燒水的同時,剝蒜切蒜沫,洗胡蘿蔔,切丁火腿腸切丁

2把方便麵煮至可以用筷子攪開,撈出備用。

3熱鍋,放油,爆蒜,炒火腿和胡蘿蔔。待八分熟時加入方便麵。適量老抽。再略炒,出鍋即可。

小技巧

方便麵煮的不要太熟,撈出來的時候要帶點湯。


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