大個番茄2個，洋蔥半個: ， 新鮮香菇2朵切絲: ， 披薩草適量: ， 芝士粒: ， 番茄汁: ， 鹽: ， 黑胡椒:
1番茄去皮切丁，香菇切絲，洋蔥切粒
2麵條沸水煮10分鐘左右（我喜歡軟一點）
3同時熬煮番茄醬。黃油煸香洋蔥粒，入番茄+茄汁，可適量黑胡椒增香
4熬好的茄汁倒出四分三至小碗，剩下四分一入香菇麵條等，燜煮數分鐘。可加水
5面出鍋，淋上醬即可